Il destino di ogni bottiglia di vino è quello di essere svuotata e gettata, il Symposio e il Rocca di Montemassi di Zonin ha il pregio di rimanere vivo nei ricordi per molto tempo.

Tutti gli ospiti di capodanno hanno gradito moltissimo.

Sono un pessimo scrittore, faccio molta fatica a produrre un testo corretto e sensato.
Quando mi è stato chiesto scrivere per il blog di Francesco Zonin sull’esperienza passata alla sua tenuta Ca’ Bolani ho iniziato a sudare freddo.

I sapori, gli odori, e tutti gli altri ricordi sono ancora chiari in me, ma riuscire a trasmetterli con la scrittura è qualcosa di complicato.

Qui trovate il risultato, siate clementi.

:)